+420 381 205 309 info@raselina.cz

Pivovar

  • Organické hnojivo, slepičí farmářský hnů...

    Farmářský hnůj slepičí je peletované organické hno...

Druhy piva

Bike Gose

Stupňovitost: 10°, Alkohol: 3,4% obj., Hořkost: 9 IBU, Barva: 13 EBC

Svrchně kvašené pivo s vysokým podílem pšeničného sladu. Bike Gose má svěží nakyslou chuť, kterou mu propůjčuje koriandr a jemně slaný nádech od himalájské soli. Pivo má nižší hořkost. Typický je vyšší zákal způsobený kvasinkami a bílkovinami. kvašený ležák vyráběný tradiční technologií.  Má plné tělo a přiměřenou hořkost.

Balení: 0,5l sklo, 1,5l PET, KEG - 10l, 20l, 30l, 50l (naražeč - u 10l je žehlička, ostatní bajonet) 

Zrzek

p Sobeslav zrzek small4 

Stupňovitost: 10°, Alkohol: 3,8% obj., Hořkost: 35 IBU, Barva: 15 EBC

Spodně kvašené pivo světle výčepní. Má plné tělo a přiměřenou hořkost.

Balení: 0,5l sklo, 1,0l PET, KEG - 10l, 20l, 30l (naražeč - u 10l je žehlička, ostatní bajonet) 

Světlý ležák

Stupňovitost: 11°, Alkohol: 4,3% obj., Hořkost: 38 IBU, Barva: 15 EBC

Spodně kvašený ležák vyráběný tradiční technologií.  Má plné tělo a přiměřenou hořkost.

Balení: 0,5l sklo, 1,5l PET, KEG - 10l, 20l, 30l, 50l (naražeč - u 10l je žehlička, ostatní bajonet) 

Polotmavý ležák

Stupňovitost: 12°, Alkohol: 4,8% obj., Hořkost: 30 IBU, Barva: 35 EBC

Spodně kvašený polotmavý ležák. Vyniká svou hořkou nevtíravou karamelovou vůní a chutí, kterou mu propůjčují speciální karamelové slady.

Balení: 0,5l sklo, 1,5l PET, KEG - 10l, 20l, 30l, 50l (naražeč - u 10l je žehlička, ostatní bajonet) 

Garden Ale

Stupňovitost: 11°, Alkohol: 4,5% obj., Hořkost: 33 IBU, Barva: 15 EBC

Označení ALE vychází z Anglie a je jich několik typů. Garden Ale je pivo ALE amerického typu. Jedná se o svrchně kvašené pivo výrazné citrusové vůně a vyšší hořkosti.

Balení: 0,5l sklo, 1,5l PET, KEG - 10l, 20l, 30l (naražeč - u 10l je žehlička, ostatní bajonet) 

Pšeničný speciál

Stupňovitost: 12°, Alkohol: 4,8% obj., Hořkost: 10 IBU, Barva: 13 EBC

Svrchně kvašené pivo s vysokým podílem pšeničného sladu. Pšeničný speciál je intenzivní chuti především banánů a hřebíčku, s nižší hořkostí a chmelem. Typický je vyšší zákal způsobený kvasinkami a bílkovinami. Toto pivo bylo tradičním pivem českých zemí až do začátku 20. století.

Balení: 0,5l sklo, 1,5l PET, KEG - 10l, 20l, 30l (naražeč - u 10l je žehlička, ostatní bajonet) 

IPA

Stupňovitost: 15°, Alkohol: 6% obj., Hořkost: 55 IBU, Barva: 20 EBC

Svrchně kvašené pivo (Indian Pale Ale) vychází z tradice imperiálních anglických piv. Vyniká svou vysokou hořkostí, obsahem chmelů a alkoholu. Má výrazné citrusové a květinové aroma.

Balení: 0,5l sklo, 1,5l PET, KEG - 10l, 20l, 30l (naražeč - u 10l je žehlička, ostatní bajonet) 

Nakuřovaný speciál

 

Stupňovitost: 16°, Alkohol: 6,5% obj., Hořkost: 30 IBU, Barva: 25 EBC

Silné svrchně kvašené pivo s podílem speciálních sladů nakuřovaných naší českou rašelinou pro docílení kouřové chuti a vůně. Příjemnou hořkost mu dodává český chmel.

Balení: 0,5l sklo, 1,5l PET, KEG - 10l, 20l, 30l (naražeč - u 10l je žehlička, ostatní bajonet) 

Velikonoční speciál

p Sobeslav Velikonocni special2

Stupňovitost: 16°, Alkohol: 6,5% obj., Hořkost: 30 IBU, Barva: 25 EBC

Silné svrchně kvašené pivo s podílem speciálních sladů nakuřovaných naší českou rašelinou pro docílení kouřové chuti a vůně. Příjemnou hořkost mu dodává český chmel.

Balení: 0,5l sklo, 1,5l PET, KEG - 10l, 20l, 30l (naražeč - u 10l je žehlička, ostatní bajonet) 

Vánoční ležák 

p Sobeslav polotmavy lezak VANOCNI2

Stupňovitost: 12°, Alkohol: 4,8% obj., Hořkost: 30 IBU, Barva: 35 EBC

Spodně kvašený polotmavý ležák se speciální vánoční recepturou. Vyniká svou hořkou nevtíravou karamelovou vůní a chutí, kterou mu propůjčují speciální karamelové slady.

Balení: 0,5l sklo, 1,5l PET, KEG - 10l, 20l, 30l, 50l (naražeč - u 10l je žehlička, ostatní bajonet)