Nové stádo plamene Aberdeen Angus

03. 08. 2020

Od května se na našich loukách pase nové stádo plemene Aberdeen Angus. Jedná se o několik jalovic, které se příští rok rozrostou o plemeného býka.

Toto mastné plemeno je charasteristické svou bezrohostí a dvěma celopšťovými barvami - černou a červenou.

Dospělé krávy měří v kohoutku okolo 135 cm při hmotnosti 650-700 kg, býci dosahují výšky 145-155 cm a hmotnosti 1100-1300 kg. Maso plemene Aberdeen Angus patří mezi nejchutnější steaková masa. Jedná se o vysoce kvalitní maso se specifickou chutí, které je ideální ke kulinářskému zpracování. Při dobrém způsobu výživy zvířete maso dosahuje vysokého stupně mramorování, což chuti dodává křehkost, jemnost a šťavnatost. (zdroj: http://www.topbeef.cz).

Zpět na seznam aktualit

Ostatní aktuality

• Den soběslavského pivovaru 2025 je za námi

  26. 06. 2025

  V sobotu 21.6.2025 se v našem areálu v Soběslavi konal tradiční Den soběslavského pivovaru, který i letos přilákal milovníky piva a dobré zábavy. Návš...

  detail >

  

• Předprodej vstupenek

  19. 06. 2025

  Vstupenky si můžete až do soboty zakoupit ještě v předprodeji za 300,- v Zahradní centrum Rašelina Soběslav a v Infocentrum Soběslav. Na e-shopu je ...

  detail >